극한직업 세종시 통닭튀김 위치 연락처 시장 맛집

극한직업 세종시 통닭튀김 위치 연락처 시장 맛집

2026년 3월 21일 방송된 극한직업에서는 ‘통닭튀김’이라는 주제로 세종 전통시장 속 숨은 노포가 소개되며 시청자들의 시선을 사로잡았습니다.

그 주인공은 바로 왕장유통으로, 화려한 프랜차이즈 치킨과는 전혀 다른 매력의 전통 통닭을 선보이는 곳입니다. 방송에서는 이곳만의 조리 방식과 현장의 분주한 분위기가 생생하게 담기며, 오랜 시간 자리를 지켜온 시장 통닭집의 진가를 그대로 보여주었습니다.

특히 가마솥 앞에서 쉴 틈 없이 닭을 튀겨내는 장면과 손님들이 줄지어 기다리는 모습은 이곳의 인기를 실감하게 했습니다.

 

이곳의 가장 큰 특징은 재료와 기본에 충실한 조리 방식입니다. 국내산 토종닭을 사용하여 매일 직접 염지하는 과정을 거치는데, 과하지 않은 간이 속까지 은은하게 배어 있어 닭고기 본연의 풍미를 그대로 살려냅니다.

여기에 전통적인 가마솥 튀김 방식을 더해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 완성합니다. 특히 초벌 후 재튀김 과정을 통해 항상 갓 튀긴 듯한 바삭함을 유지하는 점이 인상적이며, 기름기가 과하지 않고 담백하게 떨어지는 맛이 특징입니다.

대표 메뉴인 파닭은 넉넉하게 올려진 신선한 파채가 시선을 사로잡습니다. 바삭한 통닭 위에 올려진 파채는 아삭한 식감과 은은한 향을 더해주며, 느끼함을 잡아주는 역할을 합니다.

자극적인 양념 대신 재료 본연의 맛으로 승부하는 스타일이라 먹을수록 질리지 않고, 옛날 시장 통닭 특유의 정겨운 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다. 실제 방문객들 사이에서도 “담백해서 계속 손이 간다”, “가격 대비 만족도가 매우 높다”, “옛날 통닭의 정석 같은 맛”이라는 긍정적인 반응이 이어지고 있습니다.

또한 이곳은 합리적인 가격까지 더해져 더욱 매력적인데, 한 마리 7,000원이라는 가격은 요즘 치킨 가격과 비교하면 놀라운 수준입니다.

꾸밈없는 공간과 소박한 분위기 속에서 정직한 맛을 즐길 수 있다는 점에서, 지역 주민은 물론 일부러 찾아오는 방문객들에게도 꾸준히 사랑받고 있습니다. 전통시장 특유의 활기와 함께 따뜻한 정을 느낄 수 있는 곳으로, 세종을 대표하는 숨은 맛집이라 할 수 있습니다.

 

메뉴표

• 통닭 1마리 7,000원
• 파닭 (대표 메뉴)
• 기타 기본 통닭 메뉴

 

매장 정보

• 상호: 왕장유통
• 위치: 세종특별자치시 조치원읍 새내10길 23
• 전화번호: 044-862-1959
• 영업시간: 07:00 ~ 18:30
• 브레이크타임: 없음
• 휴무일: 매달 1, 3번째 일요일 정기 휴무