6시 내고향 청주 솥뚜껑 생선구이 식당 위치 연락처 정보

6시 내고향 청주 솥뚜껑 생선구이 식당 위치 연락처 정보

솥뚜껑 생선구이 청주본점은 KBS 1TV ‘6시 내고향’에 소개되며 충북 청주를 대표하는 웰빙 생선구이 맛집으로 큰 관심을 받고 있는 곳입니다.

이번 방송에서는 청주의 자연과 건강한 먹거리를 함께 즐길 수 있는 특별한 힐링 코스가 공개되며 시청자들의 시선을 사로잡았는데요.

 

그중에서도 커다란 솥뚜껑 불판 위에서 노릇하게 구워내는 생선구이 한 상과 자연 속에서 직접 체험하는 꿀벌 프로그램이 특히 화제를 모았습니다.

청주는 대청호와 무심천을 중심으로 자연환경이 아름답고 다양한 로컬 먹거리가 풍부한 도시로 잘 알려져 있는데요.

이곳 솥뚜껑 생선구이 청주본점은 정겨운 시골 감성과 푸짐한 생선구이 구성으로 현지인들에게 꾸준한 사랑을 받아온 청주의 대표 맛집입니다.

방송에서는 거대한 솥뚜껑 위에서 고등어와 갈치, 열기, 가자미, 이면수 등 다양한 생선이 노릇하게 익어가는 장면이 공개되며 시청자들의 침샘을 제대로 자극했습니다.

 

특히 숯불 향과 함께 기름기가 쏙 빠져 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어가는 생선의 비주얼은 보기만 해도 군침이 돌 정도였습니다.

대표 메뉴인 더덕솥뚜껑 생선구이는 무려 5가지 생선 구성에 향긋한 더덕구이까지 함께 즐길 수 있는 푸짐한 한 상 메뉴입니다.

 

생선마다 식감과 풍미가 달라 골라 먹는 재미가 뛰어나며, 짭조름하면서도 담백한 맛 덕분에 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

특히 향긋한 더덕구이는 생선의 고소함과 환상적인 조화를 이루며 건강한 한 끼 식사의 만족도를 한층 높여줍니다.

방송 이후에는 집에서도 따라 할 수 있는 허니 더덕 고등어구이 레시피도 함께 관심을 모았습니다.

고등어를 노릇하게 구운 뒤 꿀과 간장, 다진 마늘을 섞은 특제 소스를 바르고 더덕을 함께 구워내면 달콤하면서도 향긋한 풍미를 간편하게 즐길 수 있다고 소개됐습니다.

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• 더덕솥뚜껑 생선구이
• 고등어, 갈치, 열기, 가자미, 이면수 모둠 구성
• 더덕구이 한 상
• 천연 벌꿀 체험
• 꿀벌 관찰 및 양봉 체험
• 튜브꿀 및 벌꿀 제품 판매

 

■ 맛집 정보

• 상호명 : 솥뚜껑 생선구이 청주본점
• 주소 : 충청북도 청주시 상당구 무심동로372번길 33 1층
• 전화번호 : 0507-1433-7867
• 대표메뉴 : 더덕솥뚜껑 생선구이
• 메뉴가격 : 26,000원
• 구성 : 고등어, 갈치, 열기, 가자미, 이면수, 더덕구이 포함