6시내고향 고성 문어 자숙문어 피문어 택배 주문 (+대진항 수산물 주문 저도어장)

6시내고향 고성 문어 자숙문어 피문어 택배 주문 (+대진항 저도어장)

 

강원도 고성의 겨울 바다는 언제나 깊고 묵직한 맛을 품고 있습니다. 2025년 12월 24일 크리스마스 이브에도 어김없이 방영된 6시내고향에서는 동해안 최북단, 청정 해역으로 손꼽히는 고성 대진항에서 특별한 문어 이야기를 전해주었습니다. 방송에서 소개된 곳은 바로 낚시로만 문어를 잡는 저도어장으로, 문어 본연의 식감과 신선함을 지키기 위해 조업부터 자숙, 출고까지 하루 안에 진행하는 것을 원칙으로 운영되고 있었습니다. 화면 너머로 전해지던 현장의 생생함은 ‘이래서 6시내고향이구나’라는 말이 절로 나올 만큼 인상적이었습니다.

강원도 고성에 위치한 대진항은 매년 4월부터 12월까지 문어 조업이 활발히 이루어지는 곳으로, 특히 저도어장은 깨끗한 수질과 풍부한 먹잇감 덕분에 피문어 산지로 널리 알려져 있습니다. 이곳의 가장 큰 특징은 통발이 아닌 100% 낚시 조업이라는 점입니다. 낚시로 잡은 문어는 불필요한 스트레스를 거의 받지 않아 살결이 부드럽고, 씹을수록 쫄깃한 식감이 살아 있습니다. 방송에서도 통발 문어와 낚시 문어의 차이를 직접 설명하며, 문어를 제대로 아는 사람이라면 낚시 문어를 찾을 수밖에 없다는 자신감을 드러냈습니다.

저도어장에서 잡힌 피문어는 중간 유통 과정 없이 산지에서 바로 자숙 처리되어 택배로 발송됩니다. 삶는 과정 역시 오랜 경험을 바탕으로 최적의 시간과 온도를 지켜 진행되기 때문에, 껍질이 벗겨지지 않고 문어 특유의 윤기와 탄력이 그대로 유지됩니다. 한입 베어 무는 순간 느껴지는 쫀득함과 은은한 바다 향은 별다른 양념 없이도 충분히 만족스러운 맛을 선사합니다. 실제로 주문 고객들의 반응 역시 “잡내가 전혀 없다”, “식당에서 먹던 문어보다 훨씬 부드럽다”라는 평가가 이어지며 재구매율이 높다고 합니다.

피문어는 크기가 큰 것이 특징이며, 보양식으로 손꼽히는 이유도 분명합니다. 타우린이 풍부해 혈액순환과 피로 회복에 도움을 주고, 각종 미네랄 성분이 혈관 건강과 콜레스테롤 관리에 긍정적인 역할을 합니다. 저칼로리 고단백 식품이어서 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있고, 간 기능 회복과 숙취 해소에도 도움이 되는 식재료로 알려져 있습니다. 방송에서는 연말 가족 모임이나 손님상에 올리기 좋은 메뉴로 자숙문어를 적극 추천하며, 2~3인이 즐길 경우 1kg 정도면 충분하다는 실용적인 팁도 함께 전했습니다.

배송은 자숙 상태로 이루어지기 때문에 별도의 재가열은 권장되지 않습니다. 다시 데울 경우 껍질이 벗겨지거나 질겨질 수 있어, 받자마자 바로 드시는 것이 가장 좋습니다. 남은 양은 소분해 냉동 보관하면 신선한 맛을 오래 유지할 수 있습니다. 활용도 또한 높아 초무침, 문어숙회, 기름장 찍어 먹기, 라면이나 전골에 넣는 등 다양한 요리로 즐길 수 있어 집에서도 근사한 해산물 요리를 완성할 수 있습니다.

 

메뉴표

• 자숙 피문어 소 (1kg~5kg) : kg당 49,000원
• 자숙 피문어 중 (6kg~10kg) : kg당 55,000원
• 자숙 피문어 중대 (11kg~20kg) : kg당 43,000원
  ※ 당일 경매 시세에 따라 가격 변동

방송 이후 주문 문의가 꾸준히 이어지고 있는 만큼, 고성 대진항 저도어장의 자숙문어는 신선함과 맛, 합리적인 가격까지 모두 갖춘 선택지로 손색이 없습니다. 특별한 날, 특별한 한 상을 준비하고 싶으시다면 이번 겨울 고성 피문어로 풍성한 식탁을 완성해 보시기를 권해드립니다.

 

1. 문어 자숙 문의)

스마트스토어: https://naver.me/xKNMxtei

전국 택배 배송 가능합니다.

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2. 각종 수산물 요리 문의) 대진항수산시장식당

주소: 강원도 고성군 현내면 대진항길 147