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음식

생생정보 닭볶음탕 닭꼬치 스타밥집 '호수집' 위치 연락처(+ 류지광 추천 37년 노포 맛집)

by 마님의 머슴 2025. 12. 25.
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생생정보 닭볶음탕 닭꼬치 스타밥집 '호수집' 위치 연락처(+ 류지광 추천 37년 노포 맛집)

 

2025년 12월 25일 크리스마스 당일 방송된 2TV 생생정보의 인기 코너 ‘스타밥집’에서는 가수 류지광이 오랜 단골로 추천한 37년 전통 노포가 소개되어 시청자들의 큰 관심을 받았습니다. 서울 한복판에서 수십 년간 한자리를 지켜온 이 식당은 화려함보다는 변하지 않는 맛으로 승부해 온 곳으로, 추운 겨울이면 자연스럽게 생각나는 따뜻한 한 끼를 책임지는 집입니다.

 

방송에 등장한 이곳은 충정로역에서 도보로 이동이 가능한 중림동 골목에 자리한 호수집입니다. 식당 문을 열고 들어서면 세월의 흔적이 고스란히 느껴지는 내부 분위기와 함께, 오랜 단골 손님들로 늘 북적이는 모습이 먼저 눈에 들어옵니다. 이런 풍경만으로도 이 집이 왜 37년 동안 사랑받아 왔는지 자연스럽게 고개가 끄덕여집니다.

 

호수집의 대표 메뉴는 단연 닭볶음탕입니다. 소·중·대·특대 네 가지 크기로 구성되어 있는데, 양이 워낙 푸짐해 소자 하나만 주문해도 성인 세 분이 충분히 나눠 드실 수 있을 정도입니다. 주문과 동시에 생닭을 사용해 조리가 시작되며, 테이블 위에서 약한 불로 은근하게 끓여 먹는 방식이라 시간이 지날수록 국물 맛이 더욱 깊어집니다.

 

매콤하면서도 칼칼한 양념은 자극적이지 않고, 감자와 채소가 녹아든 걸쭉한 국물은 속까지 따뜻하게 채워 줍니다. 첫 숟갈부터 마지막까지 맛의 균형이 흐트러지지 않아 왜 스타밥집으로 선정되었는지 단번에 이해가 됩니다.

 

이 집의 또 다른 숨은 주인공은 바로 닭꼬치입니다. 일반적인 순살 닭꼬치가 아닌, 직접 손질한 뼈 있는 닭을 직화로 구워내 깊은 불맛이 살아 있습니다. 1인당 2개까지만 주문이 가능할 만큼 귀한 메뉴로, 닭볶음탕을 기다리는 동안 곁들이기에도 좋고 단독으로 즐기기에도 손색이 없습니다. 

겉은 고소하고 속은 촉촉해 한 입 베어 무는 순간 자연스럽게 감탄이 나옵니다. 연예인 단골이 많다는 이야기가 과장이 아니라는 생각이 들 정도로, 한 번 맛보면 쉽게 잊히지 않는 맛입니다.

 

점심과 저녁 모두 방문이 가능하며, 특히 점심시간에는 인근 직장인들과 오래된 단골 손님들로 붐비는 편입니다. 방송 이후에는 방문객이 더욱 늘어나는 만큼, 여유로운 식사를 원하신다면 예약 후 방문하시는 것이 만족도를 높이는 방법이 될 것입니다.

 식당 정보

  • 상호명: 호수집
  • 위치: 서울특별시 중구 청파로 443 (중림동 61-4)
  • 전화번호: 02-392-0695
  • 영업시간: 11:10 ~ 22:00
  • 브레이크타임: 14:00 ~ 17:00
  • 마지막 주문: 21:30
  • 휴무일: 별도 공지

 

<이 음식도 짱!!!>

 

 

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