생생정보 감자탕 할매 밥 됩니까 영순할매 감자탕 용산감자탕 위치 및 연락처

생생정보 감자탕 할매 밥 됩니까  영순할매 감자탕 용산감자탕 위치 및 연락처

 

KBS 2TV 생생정보 ‘할매 밥 됩니까’ 코너에서는 오랜 세월 한 자리를 지키며 진짜 손맛으로 승부해온 용산의 노포 감자탕집이 소개되었는데, 바로 조용한 주택가 골목에 자리한 ‘용산감자탕(영순 할매 감자탕)’입니다.

 

방송에서는 화려한 간판이나 요란한 홍보 없이도 많은 단골들에게 꾸준히 사랑을 받는 이유가 무엇인지 자연스럽게 드러났습니다.

 

그 중심에는 오랜 세월 이어온 할머니의 손맛과, 아침마다 정성으로 준비되는 신선한 재료, 그리고 집밥 같은 따뜻함이 있었습니다.

 

점심시간이 되면 이곳을 찾는 손님들은 “할머니 집에 온 듯한 포근한 감자탕 맛”이라고 표현할 정도로 편안한 분위기를 체감한다고 합니다.

 

요즘처럼 차가운 바람이 부는 날이면 유독 얼큰하고 뜨끈한 감자탕이 생각나기 마련인데, 이 식당은 1인 뚝배기 주문이 가능해 혼자 방문해도 부담이 없고, 여러 명이 찾을 경우에는 냄비 감자탕으로 푸짐하게 즐길 수 있어 특히 인기가 높습니다.

 

방송에서도 이 점이 강조되며 다양한 손님층이 꾸준히 방문하는 이유로 소개되었습니다.

 

이 집 감자탕이 특별한 또 하나의 이유는 100% 국내산 돼지등뼈만 고집한다는 점입니다.

 

많은 감자탕집이 가격 부담 때문에 수입산을 사용하는 경우가 많은데, 이곳은 오랜 시간 단골들과 신뢰를 쌓아온 만큼 국산 등뼈의 깊은 맛을 지키기 위해 매일 신선한 재료를 공수해옵니다.

 

그만큼 국물에서 느껴지는 풍미는 일반적인 감자탕과는 비교하기 어려울 정도로 진하고 구수하며, 뼈 사이사이에 붙은 살도 뻑뻑하지 않고 부드러워 자연스럽게 젓가락이 가게 됩니다.

 

밥 또한 이 집의 강점 중 하나로 꼽힙니다.

 

갓 지은 밥이 제공되기 때문에 감자탕 국물과 함께 먹으면 집에서 먹는 따끈한 집밥 같은 만족감을 느낄 수 있습니다.

손님들은

 

“밖에서 먹는 밥인데도 왜 이렇게 편안한지 모르겠다”,

“한입 먹는 순간 마음까지 따뜻해지는 맛”

 

이라고 이야기하며 감탄을 아끼지 않습니다.

 

대를 이어온 노포만의 단단한 손맛이 그대로 담겨 있기 때문에 가능한 반응입니다.

 

반찬 역시 모두 할머니가 직접 준비하는데, 계절에 따라 김치의 종류나 구성은 조금씩 달라지지만 핵심은 언제나 ‘맛있다’는 점입니다.

 

정성껏 담근 김치와 깔끔한 밑반찬은 기름지지 않은 감자탕과 훌륭한 조화를 이루며, 한 그릇을 비우기까지 식사 내내 만족도가 유지됩니다.

 

많은 방문객들이 감자탕은 물론 반찬까지 세심하게 신경 쓴 진짜 손맛이라고 칭찬하는 이유도 여기에 있습니다.

 

만약 여러 명이 함께 와서 냄비 감자탕으로 즐긴다면 마지막에 볶음밥을 빼놓을 수 없습니다.

 

자작하게 남은 국물에 김가루와 밥, 참기름을 더해 고슬고슬하게 볶아내는데, 이것이야말로 이 집을 방문한 손님들이 ‘꼭 먹어야 하는 별미’로 꼽는 메뉴입니다.

 

특히 두세 명이 방문할 경우 중간 사이즈 냄비 감자탕을 주문하면 푸짐함과 만족감이 모두 충족돼 많은 사람들이 같은 방식으로 즐긴다고 합니다.

 

용산의 빠르게 변화하는 거리 속에서도 이 식당이 꾸준히 사랑받는 이유는 단순히 맛 때문만이 아니라, 오랜 시간 하루도 대충 넘긴 적 없는 정성과 손님을 대하는 진심이 담겨 있기 때문입니다.

 

화려하지 않지만 든든하고, 과하지 않지만 충분한 맛. 그래서 한 번 방문하면 반드시 다시 찾게 되는 ‘진짜 노포 감자탕집’이라는 평가가 자연스럽게 따라옵니다.

■ 용산감자탕(영순 할매 감자탕) 메뉴

• 뚝배기감자탕 11,000원
• 감자탕 중 35,000원
•            대 45,000원

■ 식당 정보

• 상호: 용산감자탕(영순 할매 감자탕)
• 주소: 서울 용산구 한강대로11길 25
• 전화번호: 0507-1422-1674
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00
• 휴무일: 연중무휴(상황에 따라 변동 가능)
• 대표 메뉴 가격대: 9,000원 ~ 28,000원

 

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