6시내고향 사천 굴찜 굴구이 식당 '섬마을 굴구이' 위치 연락처

6시내고향 사천 굴찜 굴구이 식당 '섬마을 굴구이' 위치 연락처

 

겨울이 깊어질수록 남해안에는 꼭 맛봐야 할 제철 음식이 있습니다. 바로 차가운 바다에서 가장 맛이 오른 굴입니다. 매일 저녁 방송되는 6시내고향에서는 이러한 겨울 제철 미식의 정수를 담아 경남 사천의 굴찜·굴구이 맛집을 소개하였고, 그 중심에 있는 곳이 바로 섬마을굴구이입니다.

 

방송에서는 사천의 청정 해역에서 갓 수확한 굴을 현지에서 바로 맛볼 수 있는 식당으로 소개되며, 겨울이면 일부러 찾아가 먹을 만큼 가치 있는 곳으로 비춰졌습니다.

 

사천은 남해 특유의 완만한 물살과 풍부한 플랑크톤 덕분에 굴 양식에 최적화된 지역입니다. 특히 비토섬 인근 해역은 수질이 맑고 환경이 안정적이어서 굴이 단단하면서도 비린 맛이 적은 것이 특징입니다.

 

섬마을굴구이는 이러한 지역적 강점을 그대로 살려, 그날그날 가장 상태 좋은 석화굴만을 선별해 손님상에 올립니다. 방송에서도 강조되었듯이 이곳은 굴의 신선도가 곧 맛이라는 원칙을 가장 잘 지키는 식당으로 소개되었습니다.

 

식당에 들어서면 가장 먼저 눈에 들어오는 것은 바다와 맞닿은 풍경입니다. 실내에서도 겨울 바다를 한눈에 담을 수 있어, 단순히 식사를 하는 공간이 아니라 여행의 일부처럼 느껴집니다.

 

주말이면 웨이팅이 생길 정도로 손님들의 발길이 끊이지 않는데, 그 이유는 굴의 맛뿐 아니라 이곳에서만 느낄 수 있는 분위기 덕분입니다.

 

실제로 방문객들은

 

“굴이 이렇게 달 수 있는지 몰랐다”,

“바다 보면서 먹으니 더 맛있다”

 

는 반응을 보이며 높은 만족도를 드러냅니다.

 

굴찜은 주문과 동시에 조리가 시작됩니다. 갓 수급한 석화굴을 찜기에 올려 짧은 시간 안에 쪄내기 때문에 굴 속 수분이 그대로 살아 있습니다. 껍질을 여는 순간 퍼지는 바다 향과 함께 탱글하면서도 부드러운 굴살이 입안을 가득 채웁니다.

 

별다른 양념 없이도 충분히 깊은 감칠맛이 느껴져 굴 본연의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.

 

굴구이는 직화 방식으로 제공되어 또 다른 매력을 보여줍니다. 불 위에서 껍질이 하나둘 열리며 익어가는 굴은 은은한 불향이 더해져 고소함이 배가됩니다.

굴찜이 담백하고 촉촉한 맛이라면, 굴구이는 진한 풍미와 식감이 살아 있어 두 메뉴를 함께 즐길수록 만족도가 높아집니다. 언제 방문해도 제철 굴의 상태가 뛰어나 겨울 사천 여행의 핵심 코스로 손꼽히는 이유를 알 수 있습니다.

굴은 맛뿐 아니라 영양 면에서도 겨울철에 특히 잘 어울리는 식재료입니다. 단백질과 미네랄이 풍부하고, 아연과 칼슘 함량이 높아 기력 회복과 면역력 관리에 도움을 주는 음식으로 알려져 있습니다.

남해 굴 특유의 담백함 덕분에 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있어 가족 외식 장소로도 좋은 평가를 받고 있습니다.

 

섬마을굴구이는 굴찜과 굴구이 외에도 가리비, 왕새우 등을 함께 즐길 수 있는 구성으로 선택의 폭을 넓혔습니다.

 

넉넉한 양과 신선한 재료, 그리고 친절한 응대까지 더해져 한 번 방문한 손님이 다시 찾게 되는 식당으로 자리 잡고 있습니다. 접근성 또한 좋아 다리를 건너자마자 바로 보여 초행길에도 부담 없이 방문할 수 있습니다.

 

메뉴표

굴찜
굴구이
굴찜·굴구이 세트
해산물 모둠구이(가리비, 왕새우 포함)
추가 굴 한 접시

식당 정보

• 상호명 : 섬마을굴구이
• 위치 : 경남 사천시 서포면 토끼로 256
• 전화번호 : 010-5526-2332
• 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 9시

 

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