6시내고향 영광 굴비 보리굴비 택배 주문 연락처 부세 법성포 '참다운굴비수산' 전화번호

6시내고향 영광 굴비 보리굴비 택배 주문 연락처 부세 법성포 '참다운굴비수산' 전화번호

 

KBS1 대표 장수 프로그램인 6시 내고향에서는 전라남도 영광군 법성포를 찾아 대한민국 굴비의 진면목을 조명했습니다. 방송에서는 바다에서 갓 잡아 올린 참조기가 장인의 손을 거쳐 명품 굴비로 탄생하는 전 과정을 생생하게 담아냈습니다.

특히 법성포 특유의 해풍과 햇살, 그리고 전통 방식이 어우러질 때 비로소 완성되는 굴비의 깊은 맛에 집중했습니다. 서해에서 불어오는 하늬바람과 적절한 습도는 굴비를 자연스럽게 꾸덕하게 말려주며, 이 과정이 영광 굴비 특유의 쫀득한 식감과 농축된 감칠맛을 완성합니다.

이날 소개된 참다운수산은 기계 건조가 아닌 전통 해풍 건조 방식을 고수하는 곳으로, 1년 이상 간수를 뺀 국산 천일염을 사용해 한 마리 한 마리 정성스럽게 섶간을 합니다.

 

소금물에 담그는 방식이 아니라 직접 소금을 뿌려 간을 맞추기 때문에 살이 단단해지고 비린내는 줄어들며, 짜지 않으면서도 깊은 풍미가 살아 있습니다. 덕장에 가지런히 엮인 굴비는 황금빛 윤기를 띠며, 보는 순간부터 식욕을 자극합니다.

잘 말린 굴비를 팬에 올려 약불에서 천천히 구워내면 고소한 향이 퍼지고, 속살은 촉촉하면서도 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 따뜻한 흰쌀밥 위에 올려 한 점 맛보는 순간, 왜 굴비가 ‘밥도둑’이라 불리는지 단번에 알 수 있습니다.

짠맛이 과하지 않아 아이들 반찬으로도 좋고, 어르신들께도 부담 없이 드실 수 있는 건강한 생선 요리입니다. 보리굴비로 만들어 차게 우려 먹으면 여름철 별미로도 손색이 없습니다. 실제로 방송 이후 주문 문의가 이어질 만큼 소비자 만족도 또한 높습니다.

참다운수산은 가정용 실속 세트부터 명절과 감사 선물용 프리미엄 세트까지 다양하게 구성되어 있으며, 고급 보자기 포장으로 품격을 더합니다.

 

네이버 스마트스토어를 통해 간편하게 택배 주문이 가능해 전국 어디서나 영광 법성포 굴비를 신선하게 받아보실 수 있습니다. 아이스박스와 아이스팩으로 꼼꼼하게 포장해 발송하므로 산지의 신선함이 그대로 유지됩니다.

 

• 상호: 참다운 굴비수산
• 위치: 전라남도 영광군 법성포 일대
• 연락처: 061-356-9285
• 판매방식: 네이버 스마트스토어 택배 주문 : 주문하러 가기 
• 문의전화: 스마트스토어 내 문의 가능
• 운영시간: 상시 주문 가능
• 휴무일: 스마트스토어 공지 참고