동네한바퀴 영종도 브라질 빠스텔 가정식 주문 식당 알로빠스텔 위치

동네한바퀴 영종도 브라질 가정식 주문 식당 알로빠스텔 위치

 

 

 

 

영종도를 소개한 동네한바퀴에서는 매주 토요일 저녁 시청자들이 사람 냄새 나는 이야기를 통해 삶의 온기를 느끼도록 돕고 있는데, 이번 방송에서는 영종도의 잔잔한 일상과 함께 특별한 이국적 맛을 가진 브라질 가정식 주문식당이 조명되었습니다.

 

동네지기가 영종도 신도시를 걷던 중 낯선 향기에 이끌려 들어가게 된 이곳은 우리나라에서는 좀처럼 만나기 어려운 브라질 가정식 전문점으로, 오랜 시간 브라질에서 생활한 부부가 한국에서도 그 맛을 전하고자 정성껏 운영하고 있는 곳이었습니다.

 

방송에서는 두 부부가 한국에서는 생소한 브라질의 조리법과 식문화를 그대로 유지하며 음식을 만들어내는 과정이 소개되었고, 그 따뜻하고 소박한 분위기에 시청자들도 자연스럽게 마음이 끌리는 모습을 보였습니다.

 

브라질은 남미에서도 문화적 다양성이 두드러진 나라로, 축구와 아마존 숲 같은 이미지 외에도 일상의 음식들이 매우 다채롭습니다.

 

한국에서는 접하기 어려운 이 음식들을 영종도에서 그대로 맛볼 수 있다는 사실만으로도 이미 시청자들의 관심이 쏠렸습니다.

 

동네한바퀴에서는 브라질 사람들이 즐겨 먹는 대표적인 길거리 간식인 ‘빠스텔’을 비롯해 현지의 ‘서민 보양식’으로 불리는 여러 음식들이 소개되었고, 이를 즐기는 손님들의 반응도 자연스러운 미소와 감탄으로 가득했습니다.

 

특히 빠스텔은 얇은 밀가루 반죽 안에 다양한 속재료를 넣어 봉투 모양으로 접어 튀겨낸 음식으로, 우리나라의 튀김만두와 비슷한 듯하지만 보다 바삭하고 속이 풍성해 그 매력이 남다릅니다.

 

식당에서는 빠스텔을 주문하면 신선한 샐러드가 함께 제공되어 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주며, 소고기·닭고기·치즈·햄치즈·초콜릿바나나·치즈 등 여러 종류를 선택해 먹을 수 있어 마치 브라질의 길거리 시장에 와 있는 듯한 경험을 할 수 있습니다.

 

방송에서 동네지기 역시 바삭하게 튀겨진 빠스텔을 한입 베어 물며 진한 감탄을 남겼고, 그 맛은 화면 너머에서도 충분히 전해졌습니다.

 

이곳에서는 브라질식 수제 소시지인 ‘랑귀사’도 만나볼 수 있습니다.

 

고기에 자연스런 향신료 풍미가 살아 있는 랑귀사는 불향이 은은하게 배어 고소하면서도 깊은 맛을 자랑합니다.

 

또한 매달 첫 번째 금요일에만 20그릇 한정으로 판매하는 ‘페이조아다’는 브라질 현지에서 국민음식으로 불리며 주말 점심에 즐겨 먹는 요리입니다.

 

검은 강낭콩을 오랜 시간 끓여 돼지고기나 소고기의 풍미가 진하게 녹아들게 만든 스튜인 페이조아다는 고슬한 쌀밥 위에 얹어 먹을 때 가장 맛있으며, 영종도 식당에서는 브라질 본토 그대로의 맛을 고스란히 재현하고 있다는 점에서 더욱 특별합니다.

 

방송에서도 이 요리를 맛본 손님들은 진한 국물과 부드러운 고기의 식감에 연신 감탄하며 한국에서 쉽게 접하지 못했던 맛을 만날 수 있다는 사실에 크게 만족해했습니다.

 

두 부부가 브라질 가정식을 한국에서 소개하게 된 이유는 단순히 요리 실력을 뽐내기 위함이 아니라, 브라질을 그리워하는 사람들 그리고 새로운 음식을 경험하고 싶어 하는 사람들에게 진심을 담은 한 끼를 제공하고 싶다는 마음에서였습니다.

 

그래서인지 요리 하나하나에 정성이 배어 있고, 손님들이 식사를 마친 후에도 자연스럽게 웃으며 감사 인사를 건네게 될 정도로 따뜻한 분위기를 자랑합니다.

 

방송에서 동네지기가 느꼈던 친근함과 온기는 실제 방문객들 역시 똑같이 느끼고 있으며, 덕분에 영종도의 숨은 맛집으로 입소문이 빠르게 퍼지고 있습니다.

 

섬과 육지가 이어지는 영종도의 풍경처럼, 이 식당은 한국과 브라질 두 문화가 자연스럽게 이어지는 작은 공간과도 같습니다.

 

색다른 음식을 경험하고 싶은 분들은 물론, 여행 중 특별한 추억을 남기고 싶은 분들께도 잊지 못할 시간과 맛을 선사합니다.

 

동네한바퀴에서는 이 식당을 통해 시청자들이 영종도로 떠나보고 싶은 마음이 들 정도로 다양한 맛의 세계를 보여주었고, 평소 접하지 못했던 남미의 매력을 보다 친근하게 전달해주었습니다.

 

브라질 현지의 맛을 영종도에서 그대로 경험할 수 있다는 점이 큰 장점이며, 방송 이후에도 꾸준히 예약이 이어지는 이유 역시 바로 여기에 있습니다.

 

대표 메뉴표

• 파죨라다(브라질 흑콩 스튜)
• 삐깡냐(브라질식 소고기 구이)
• 코코넛 치킨 스튜
• 브라질식 샐러드
• 구운 치즈 플래터
• 브라질 가정식 정식(주문형 구성)

식당 정보

• 상호명 : 알로빠스텔
• 위치 : 인천 중구 운남로 156 104호
• 연락처 : 0507-1375-3766

<이 음식도 짱!!!>

 

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