생생정보 인제 손두부능이전골 백숙 식당 두집살림 '자자작식당' 위치 연락처(+산 중 오두막에서 인제 두 집 살림)

생생정보 인제 손두부능이전골 백숙 식당 두집살림  '자자작식당' 위치 연락처(+산 중 오두막에서 인제 두 집 살림)

 

2026년 1월 12일 방송된 KBS 생생정보의 ‘두 집 살림’ 코너에서는 깊은 산자락 속에서 자연과 함께 살아가는 이야기를 담은 ‘산 중 오두막에서 인제 두 집 살림’이 소개되며 많은 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다.

 

이날 방송에 등장한 장소는 강원특별자치도 인제 자작나무숲 인근에 자리한 식당으로, 번잡한 도심을 벗어나 자연 속에서 정성 어린 한 끼를 맛볼 수 있는 공간으로 그 매력이 고스란히 전해졌습니다.

 

방송을 통해 비춰진 풍경과 음식은 단순한 맛집 소개를 넘어, 인제라는 지역이 가진 여유와 건강한 식문화까지 함께 보여주며 깊은 인상을 남겼습니다.

 

이 식당은 산속 오두막을 연상시키는 외관과 주변을 둘러싼 숲 풍경 덕분에 마치 여행지 한가운데 들어온 듯한 느낌을 줍니다.

 

특히 자작나무숲과 가까운 위치에 있어 산책이나 트레킹을 즐긴 뒤 자연스럽게 들르기 좋은 동선에 자리하고 있으며, 이미 지역 주민들 사이에서는 손두부 요리로 꾸준히 사랑받아 온 곳입니다.

방송에서는 두 집살림이라는 주제에 맞게, 자연 속에서 식당을 운영하며 살아가는 일상의 모습과 함께, 매일 아침 직접 두부를 만드는 과정이 진솔하게 담겨 더욱 신뢰를 더했습니다.

 

이곳의 가장 큰 특징은 인제 지역에서 재배한 콩을 사용해 매일 직접 만드는 손두부입니다. 공장에서 찍어낸 두부가 아닌, 손으로 빚어낸 두부는 콩 본연의 고소한 향이 살아 있고 질감이 단단해 전골에 넣어 끓여도 쉽게 흐트러지지 않습니다.

 

대표 메뉴인 손두부 능이전골은 깊고 구수한 국물이 인상적인데, 능이버섯 특유의 향긋함이 두부와 어우러지며 한 숟가락 뜨는 순간부터 몸이 따뜻해지는 느낌을 줍니다. 국물은 자극적이지 않고 담백해, 마지막까지 편안하게 즐길 수 있는 것이 큰 장점입니다.

 

손두부 황태전골 역시 많은 사랑을 받는 메뉴로, 황태에서 우러나오는 시원한 맛이 국물의 깊이를 더해 줍니다.

 

두부의 고소함과 황태의 담백함이 조화를 이루어 속을 편안하게 채워주며, 특히 추운 겨울철이나 숲길을 걷고 난 뒤 허기진 몸에 제격인 메뉴로 손꼽힙니다.

 

전골 속에 아낌없이 들어간 손두부는 씹을수록 고소한 맛이 살아 있어, 재료에 대한 자신감이 느껴집니다.

 

전골 메뉴 외에도 한방오리능이백숙, 토종닭백숙, 토종닭도리탕과 같은 보양식 메뉴가 준비되어 있어 가족 모임이나 어르신들과의 식사 자리로도 잘 어울립니다.

 

백숙류는 재료 준비와 조리 시간이 필요한 만큼 예약을 권장하고 있으며, 고기는 부드럽고 국물은 담백해 인위적인 맛 없이 재료 본연의 풍미를 살린 점이 인상적입니다.

 

함께 제공되는 반찬들 역시 계절에 맞춰 구성되며, 지역 농산물을 활용한 소박하지만 정갈한 밥상으로 식사의 만족도를 높여 줍니다.

 

식당 내부는 크지 않지만 깔끔하게 정돈되어 있고, 전체적으로 조용하고 차분한 분위기입니다. 날씨가 좋은 날에는 야외 좌석에서도 식사가 가능해 숲의 공기를 느끼며 여유로운 시간을 보내기 좋습니다.

 

반려동물 동반이 가능하다는 점도 자연 여행을 즐기는 분들에게는 반가운 요소로 다가옵니다. 손님들의 반응을 보면 두부 전골이 끝까지 깔끔하게 먹을 수 있어 좋았다는 평가와 함께, 반찬 하나하나에서 정성이 느껴진다는 이야기가 많습니다.

 

자작나무숲을 다녀온 후 꼭 들러야 할 맛집으로 추천하는 후기들도 꾸준히 이어지고 있습니다.

청국장

 

자연 속에서 정성스럽게 준비된 한 끼를 통해 몸과 마음을 함께 채우고 싶으시다면, 이번 생생정보 두 집 살림 코너에 소개된 인제의 이 식당은 충분히 만족스러운 선택이 될 것입니다.

 

관광지 근처임에도 불구하고 과하지 않은 맛과 차분한 분위기를 유지하고 있어, 인제 여행의 기억을 더욱 따뜻하게 만들어 주는 공간으로 기억될 것입니다.

 

메뉴 안내

식당 정보

• 상호명 : 자작자작식당
• 위치 : 강원 인제군 인제읍 자작나무숲길 932, 1층
• 예약전화번호 : 0507-1344-6356
• 영업시간 : 오전 8시 ~ 오후 7시
• 휴무일 : 매주 월요일, 화요일
• 주차 : 가게 앞 전용 주차장 이용 가능

 

<이 음식도 짱!!!>

 

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