틈만나면 40회 대전 쭈꾸미양념구이 칼국수 식당 '공주 얼큰이 칼국수 쭈꾸미' 위치 연락처 전화번호 정보

틈만나면 40회 대전 쭈꾸미양념구이 칼국수 식당 '공주 얼큰이 칼국수 쭈꾸미' 위치 연락처 전화번호 정보

 

SBS 예능 틈만나면 40회에서는 대전의 일상 속 맛을 제대로 보여주는 장면이 방송되며 시청자들의 관심을 모았습니다. 이날 방송에는 엔믹스 멤버 해원과 설윤이 함께 등장했는데, 특히 대전 출신인 설윤이 직접 추천한 식당이 소개되며 더욱 신뢰를 더했습니다.

 

관광객을 위한 화려한 맛집이 아닌, 실제 현지인들이 꾸준히 찾는 공간이라는 점에서 방송의 취지와도 잘 어울리는 선택이었습니다.

방송의 배경이 된 곳은 대전 중구 은행동으로, 오래된 골목과 젊은 상권이 공존하는 지역입니다.

 

그 중심에서 자연스럽게 녹아 있는 이 식당은 점심시간이면 인근 직장인과 단골 손님들로 북적이는 곳입니다. 멤버들이 선택한 메뉴는 쭈꾸미양념구이와 칼국수였고, 이 조합은 대전을 대표하는 매콤한 한 끼로 소개되었습니다.

 

자극적일 것이라는 예상과 달리, 실제로는 매운맛과 담백함이 균형 있게 어우러진 구성이라는 점이 인상적으로 전해졌습니다.

 

쭈꾸미양념구이는 이 집의 중심이 되는 메뉴입니다. 주문 시 매운맛 단계를 고를 수 있지만, 가장 순한 단계에서도 확실한 매콤함이 느껴지는 것이 특징입니다.

 

통통하게 살이 오른 쭈꾸미는 불판 위에서 익어가며 탄력 있는 식감을 유지하고, 양념은 과하지 않으면서도 입안에 또렷한 인상을 남깁니다. 함께 곁들여지는 양파와 쑥갓은 매운맛을 정리해 주는 동시에 향긋함을 더해주어 끝까지 질리지 않게 즐길 수 있습니다.

 

칼국수 역시 이곳을 대표하는 또 하나의 축입니다. 얼큰한 국물과 담백한 국물 두 가지가 준비되어 있어 취향에 따라 선택이 가능하며, 쭈꾸미와의 궁합이 특히 뛰어납니다.

 

매운 쭈꾸미를 먹은 뒤 담백한 칼국수를 곁들이면 입안이 정돈되는 느낌을 받을 수 있고, 얼큰이 칼국수는 매운맛을 선호하는 분들께 한층 더 깊은 만족감을 줍니다. 부드러운 면발과 깔끔한 국물 덕분에 메인 메뉴를 해치지 않고 자연스럽게 이어집니다.

 

방송 속에서 멤버들 역시 쭈꾸미의 쫄깃한 식감과 양념의 중독적인 맛에 연신 감탄을 보였으며, 식사 내내 밝은 반응이 이어졌습니다.

 

쭈꾸미는 타우린과 미네랄이 풍부한 식재료로 알려져 있어, 맛뿐 아니라 기분 좋은 포만감까지 더해주는 메뉴로 소개되었습니다.

 

식사의 마지막은 볶음밥으로 마무리됩니다. 쭈꾸미를 먹고 남은 양념에 밥을 볶아내는 방식으로, 이 집을 다시 찾게 만드는 결정적인 이유로 꼽힙니다.

 

특히 치즈를 추가하면 매콤함과 고소함이 어우러지며 전혀 다른 매력을 보여줍니다. 볶음밥을 위해 일부러 양념을 남겨둔다는 손님들의 반응이 자연스럽게 이해되는 구성입니다.

 

이 식당은 방송에 등장했기 때문이 아니라, 오랜 시간 같은 자리를 지키며 쌓아온 맛으로 기억되는 곳입니다. 설윤의 추천으로 소개되며 관심을 받았지만, 실제로는 이미 대전 은행동에서 검증된 식당이라는 점에서 신뢰도가 높습니다.

 

대전을 방문하신다면, 현지의 일상을 그대로 느낄 수 있는 한 끼로 이곳을 선택해 보셔도 충분히 만족스러운 경험이 될 것입니다.

메뉴표

 

식당 정보

• 상호명 : 공주 얼큰이 칼국수 쭈꾸미
• 위치 : 대전광역시 중구 중교로73번길 33
• 전화번호 : 042-253-8262
• 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 9시
• 휴무일 : 매주 일요일

 

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